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【第125回】ポッドキャストが配信されました

【第125回】ポッドキャストが配信されました。

 

就職活動終盤で、事業承継を悩み、内定辞退し専門学校へ 「和菓子屋の息子が和菓子を知らないことは自分の個性がなくなる」:有限会社成田家 4代目 奥 大輔氏 インタビュー【前編】 」

 

歌舞伎役者市川團十郎が愛した最中を製造する老舗の成田家。
その4代目として家業を継ぐか継がないかを長く葛藤したすえに、和菓子屋の息子は一生ついて回ると和菓子の道へ。
その後、洋菓子製造会社に勤めた後に家業へもどると、あまりの常識の違いに、葛藤する。
多くの後継者が共感できる「苦しい後継者時代」について。

 

ぜひお聴きください。

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