【第127回】ポッドキャストが配信されました。

「老舗として地域に根ざしている意味と後継者だからこその個性とは：有限会社成田家 4代目 奥 大輔氏 インタビュー【解説編】」

和菓子業界として、小売業としても厳しい状況の中、4代目として活動される奥大輔さんの奔渡として、

・和菓子屋の息子が一生ついて回るという覚悟
・自社へ入社後に父親の仕事に大きくは反発しなかったこと
・地域への愛着と恩返しの気持ち
地元に根付いたお店だからこその内容です。

 

ぜひお聴きください。

 

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