アシスト2代目 ブログ 中小企業診断士 高橋秀仁のアシスト2代目ブログ

記事一覧

「進取の気性」②

前回からの続きです。

 

社会は常に変化しているので、
とどまることは、相対的に
会社の後退を意味します。

 

だから、老舗の大事する部分は残しつつ
常に新しいものを取り入れることを
やっています。

 

新しいものを取り入れるときに
単に儲かるからという視点ではなく、
既存の顧客にさらに喜んでもらうことや
本業を大きく逸脱しないなど
いくつかの約束事もあります。

 

そのことが、
老舗企業を守りながらも
時代に合わせて成長させている
要因です。

 

例えば、
和菓子の虎屋さん。

 

羊羹・どら焼き・最中など伝統的な
お菓子だけでなく、チョコレートを使った
洋菓子のような和菓子も作られています。

 

また、既存の顧客だけでなく、
若者に虎屋のお菓子を親しんでもらう
ために、カフェ形式の店舗も
展開されています。

 

いづれも、老舗の和菓子店の
概念を飛び越えていますが、
企業としては

 

「時代に合った新しいものを取り入れながら、
その本質は決して変わらないこと」

 

を、実行されています。

 

長く続く企業にはわけがありますね。

 

今週も後継社長によい気づきがありますように。

 

 

では良い週末をお過ごしください。

 

 

btn_merumaga_on

現社長様、後継者様、私にお任せください!「事業承継」ならアシスト2代目までご相談ください!!お問い合わせはこちら!

記事一覧

【第126回】ポッドキャストが配信されました

【第126回】ポッドキャストが配信されました。

 

「親父がまだ元気なうちに、地域活性化に貢献し、新しい仕事にチャレンジ 老舗和菓子屋4代目の急がば回れの挑戦:有限会社成田家 4代目 奥 大輔氏 インタビュー【後編】」

 

和菓子の仕事を10年し、一人前になったからこそ、今後の店の将来について不安を感じていた。
だから、新しいチャレンジで可能性を追求するために、地域の情報発信と活性化の仕事を始めた4代目。
そこから生まれたチャンスとコラボレーションとは。

 

ぜひお聴きください。

現社長様、後継者様、私にお任せください!「事業承継」ならアシスト2代目までご相談ください!!お問い合わせはこちら!

記事一覧

「進取の気性」①

帝国データバンクの調査で
老舗企業で大事にしている事として

 

第1位は 信頼の維持向上
第2位は 進取の気性
第3位は 品質の向上

 

老舗企業というイメージでは
第1位や第3位はわかりやすい。

 

信頼の維持向上・品質の向上は
長く商売を続けていく以上
顧客からの信頼が何より大切である
ことを示しています。

 

少し変わったところで
第2位の進取の気性です。

 

老舗企業といえば、
保守的であり、堅実経営の
イメージが強く、
実際、大きく成功するより
失敗を避けて、着実に成長している
企業が多いのも事実です。

 

ですが、
これまでの伝統だけを守り、
現状維持を目指した企業では
生き残れません。

 

 

続きは金曜日に。

 

 

 

 

btn_merumaga_on

現社長様、後継者様、私にお任せください!「事業承継」ならアシスト2代目までご相談ください!!お問い合わせはこちら!

記事一覧

「新しいことにチャレンジするのが後継者・後継社長」②

前回からの続きです。

 

先日、新聞で
20代がネットで検索するのに
最もよく使いのは「インスタグラム」と
いう発表がありました。

 

私もここ2週間でいろいろ聞いて回ると
20代はインスタとツイッターを良く見ます。

 

インタネット検索サイトやフェイスブックなどは
見ないようです。
(ググるが死語のようです(笑))

 

では、もし20代の若手を採用したいなら、
インスタグラムに活用して、
自社をアピールするとどうなるでしょうか。

 

例えば、
会社の製品やサービスを紹介する
社内の仕事風景を載せる
社員さんの紹介をする(笑顔の写真で)
お客さんの感謝の声をのせる

 

などです。
これをしたら必ず若手がやってくるわけではありませんが、
御社がこれまでやってきたことと同じような
採用方法を繰り返しても
若手を採用できる可能性は低いです。

 

なぜなら、欲しい人材にあなたの会社のことが
伝わっていないからです。

 

相手に分かってもらってはじめて、
会社の存在に気付いてもらえるのです。
それが採用の第一歩です。

 

もし、今の採用状況に課題を感じられたら
このような新しい方法はいかがでしょうか。

 

その新しいことにチャレンジするのが
後継者・後継社長とも言えます。

 

 

では良い週末をお過ごしください。

 

 

btn_merumaga_on

 

現社長様、後継者様、私にお任せください!「事業承継」ならアシスト2代目までご相談ください!!お問い合わせはこちら!

記事一覧

【第125回】ポッドキャストが配信されました

【第125回】ポッドキャストが配信されました。

 

就職活動終盤で、事業承継を悩み、内定辞退し専門学校へ 「和菓子屋の息子が和菓子を知らないことは自分の個性がなくなる」:有限会社成田家 4代目 奥 大輔氏 インタビュー【前編】 」

 

歌舞伎役者市川團十郎が愛した最中を製造する老舗の成田家。
その4代目として家業を継ぐか継がないかを長く葛藤したすえに、和菓子屋の息子は一生ついて回ると和菓子の道へ。
その後、洋菓子製造会社に勤めた後に家業へもどると、あまりの常識の違いに、葛藤する。
多くの後継者が共感できる「苦しい後継者時代」について。

 

ぜひお聴きください。

現社長様、後継者様、私にお任せください!「事業承継」ならアシスト2代目までご相談ください!!お問い合わせはこちら!

記事一覧

「新しいことにチャレンジするのが後継者・後継社長」①

人財採用にお困りの方は多いと思います。

 

事業承継前後では後継者が中心となって
若手人財を採用しようとします。

 

経営者が若返る以上、
その経営者を支える中間管理職や
若手社員を積極的に採用することは
大切です。

 

その中で、新しい価値が生まれることで
今後10年を乗り切れる製品やサービスを生み出す
ノウハウが蓄積でいるためです。

 

しかし、
人財確保が大変難しい。
特に若い世代となると
より難しい。

 

このような相談を良く聞きます。

 

一般的な方法で大学生にアプローチする
方法がありますが、新卒以外では
なかなか有効な方法がないようです。

 

 

続きは金曜日に。

 

 

 

 

btn_merumaga_on

現社長様、後継者様、私にお任せください!「事業承継」ならアシスト2代目までご相談ください!!お問い合わせはこちら!

記事一覧

「ファンを増やすことが安定経営に大切」②

前回からの続きです。

 

例えば、スターバックス。
基本的にコーヒーを販売し、商品としては○○マキアートなど
女性に人気商品もあります。そのうえで、最大の要因は
居心地の良さです。
それは店内装飾や内装、照明、立地、そしてスタッフの応対など
総合的なものです。

 

つまり、単にコーヒーを飲むなら、競合店で安く店もある。
商品については、どのお店の熾烈に新規商品を開発してます。

 

でも、スタバは居心地が最終的に選ばれています。
もちろん、コーヒーが美味しい、○○マキアートが美味しい
といった、商品のおいしさは当たり前で、それに居心地が
加えられてのブランディングです。

 

ですから、TABETEの活用を考えるなら、
「当店はフードロス削減に協力し、社会貢献しています」とか
「当店は食品を一つ一つ大切にしています」
というメッセージになります。

 

このメッセージがあなたのお店の特徴となり、
それに共感する顧客が増え、最終的にお店のファンになります。
このようなファンを増やすことが安定経営に大切です。

 

しかも、このTABBETEなら、HPから新しい顧客を呼び込むことも
可能としているので、ビジネス的にもプラス効果は十分にあります。

 

そんな、新しい挑戦を後継者とともに話しました。

 

お店のおいしさを追求することころは引き継ぎますが、
ブランディングや魅せ方は後継者なりの方法がよい時もあります。

 

さて、あなたの会社でこれまで事業をベースに、
さらに、付けくわえるブランディングとは何でしょうか

 

そんなことをいつも後継者さんと協力しています。

 

では良い週末をお過ごしください。

 

 

btn_merumaga_on

現社長様、後継者様、私にお任せください!「事業承継」ならアシスト2代目までご相談ください!!お問い合わせはこちら!

記事一覧

【第124回】ポッドキャストが配信されました

【第124回】ポッドキャストが配信されました。

 

「渋沢栄一の家訓に学ぶ、後継者・後継社長のための事業承継のポイント 」

 

新一万円札の肖像画として、注目が集まっている渋沢栄一さん。

日本資本主義の父と言われ、500以上の会社の経営に携わった凄腕の経営者であり、明治の偉人です。

その渋沢さんが、知識を磨けという言葉を残しています。

その真意を解説しています。

 

ぜひお聴きください。

現社長様、後継者様、私にお任せください!「事業承継」ならアシスト2代目までご相談ください!!お問い合わせはこちら!

記事一覧

「ファンを増やすことが安定経営に大切」①

皆さんは「TABETE」というフードロスを解消するための
WEBサービスをご存知でしょうか

 

最後まで食べ切る』を応援する、コークッキングの社会事業
「フードロス」削減のためのWebプラットフォーム
閉店間際など、まだおいしく食べられるのに廃棄の危機に面している食事を「食べ手」とつなぎ、
最後まで売り切ることを応援する、社会派の Web プラットフォームです。

【 TABETE 】フードロス削減をねらう国内初のフードシェアリングサービス

 

このTABETEの社長川越氏を
ある東京の飲食関係の後継社長に紹介されてから、
注目しています。

 

私もかつて飲食店を経営していたので、
食品の廃棄が、とても多く、
店舗から見ても、社会的に見ても問題でした。
これを解消するために、
まだ食べれるお店の商品を
少しやお得に販売し、
捨てる食品をレスキュー(救済)する消費者を
繋げています。

 

川越社長はご自身も飲食業が長く、
まだ食べれるものを捨てることに、つらい思いをしていました。

 

それを改善したいと立ち上げ、
現在では東京中心に掲載店舗を増やしています。

 

私がこのTABETEさんのセミナーに参加したのは
大阪の飲食店の後継者と一緒に行き、
これからの飲食業のブランディングの一助として
活用できないかと考えたためです。

 

廃棄物が多いほど、飲食店は飽和状態です。
競争も激しく、開業と廃業を繰り返す業界です。

 

そこで、何かの特徴を出すのですが、
料理としての特徴を出すのはもちろんのこと
それ以外の+αを打ち出して、
その店のブランディングとしなければなりません。

 

 

続きは金曜日に。

 

 

 

 

btn_merumaga_on

現社長様、後継者様、私にお任せください!「事業承継」ならアシスト2代目までご相談ください!!お問い合わせはこちら!

記事一覧

「理想の社員像を明確にする」②

前回からの続きです。

 

ヒトは何歳からでも成長できます。
まじてやビジネスに必要な知識や技術などは
日進月歩ですから、
誰でも学ぼう、という成長意欲は必須でしょう。

 

後継者・後継社長は
その成長意欲を発揮できるように
学ぶ機会を提供し、
成長した最高の状態を社員に示さねばなりません。

 

そのうえで、その成長した最高の状態は
個人の意思や現在位置によって変わるので、
それぞれに個別対応しなければなりません。

 

その手順をしっかり踏んでいるかが
後継者が社員がモチベーションを高めるために
必要な基礎的なことです。

 

私もかつてそうだったのですが、
結果を早く求めたいので、
ついつい、社員が現実から少し離れているように感じる
ことを要望するときがあります。

 

その際には、
自分が育てるとして、
わが社の社員はここまでできるはずだ
という、信念をもって、
育てる覚悟がいります。

 

そのうえで、モチベーションが上がる
対応やほめ方が有効になります。

 

私のコンサルティングも鉄板の内容です。

 

セミナーで話しているので
興味がある方は
お越しください。

 

では良い週末をお過ごしください。

 

 

btn_merumaga_on

 

現社長様、後継者様、私にお任せください!「事業承継」ならアシスト2代目までご相談ください!!お問い合わせはこちら!
sp